こちらのブログはCHRYSAN&ANTHEMUMが和食をテーマに誰でも気軽に、ちょっぴりおしゃれに、 そして美味しくをコンセプトにレシピを紹介しています。 見ていただいた方に少しでも興味を持ってもらえるように、日々レシピの研究等に努力していきたいと思います。
日本文化を少しアレンジして発信したくて、「日本食」が私たちに合っていると感じた。まだまだ未熟だし力もないけど、日本の魅力を世界中の人に知ってほしい、これからも挑戦を続けていく。