白菜のミルクスープ

「あのな～オカンがね、今夜は寒いからあのスープを作ろうて言うんやけど、
肝心なスープの名前を忘れた言うてね…」
「ほ～何やろ、ほな私が一緒に考えるから、特徴教えてみてよ」

「オカンが言うにはね、とんこつスープではないけど白いスープで、
ちょっぴりこしょうが効いてて美味しい言うんよ」
「ほ～そら白菜のミルクスープやないかぁ？」

「いやいや、私もそう思ったんやけどね、オカンが言うにはね、
和食にも洋食にもめっちゃ合うっちゅうんよ」
「ほ～。ほなやっぱり白菜のミルクスープやないかぁ！違うかぁ？」

「いやいや、私もそう思ったんやけどね、オカンが言うにはね、
だしを使ってて日本風なんやけど、でも英語にすると『Japanese Chinese…』みたいな
ややこしいネーミングになるっちゅうんよ…」
「ほ～！そら『Chinese cabbage』って白菜の名前言いそうになっとるけん、
やっぱり白菜のミルクスープやないかぁ！」

ということでミルクつながりで、
2019年M-1王者のミルクボーイ風にミルクスープをご紹介してみました（笑）

☟白菜のミルクスープのレシピはこちらから☟
https://mimi-s-kitchen.com/milksoup/