小松菜とちりめんの炒飯

中華料理の中でもバリエーション豊富で人気の高い炒飯。
今回は炒飯を、「昔ながらのおふくろの味」でクセになる味わいにアレンジ。

酸味と甘みがいいアクセントになりながらも
しっかり中華テイストに落とし込める―。

ぜひ試してみていただけると幸いです。

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https://mimi-s-kitchen.com/komatsuna-friedrice/