こちらのブログはCHRYSAN&ANTHEMUMが和食をテーマに誰でも気軽に、ちょっぴりおしゃれに、
そして美味しくをコンセプトにレシピを紹介しています。
見ていただいた方に少しでも興味を持ってもらえるように、日々レシピの研究等に努力していきたいと思います。
オレンジ色の海老に、翡翠(ひすい)色の銀杏。
新鮮な銀杏は、殻を割り薄皮を剥ぐと
モチモチした綺麗な緑色の実が顔を出します。
食材を生かしたガーリックソテーで旬の美味しさをそのままに。
レモンソースでフレッシュ感をプラスして
さぁ、召し上がれ―。
☟「海老とぎんなんのガーリックソテー」のレシピはこちらから☟
https://mimi-s-kitchen.com/shrimp-garlic-saute/