唐揚げ

日本人を虜にしてやまない「唐揚げ」。
カラっ、サクっとした衣の中からジューシーな肉汁があふれ出す。
白い炊き立てのご飯はもちろん、酒のともにも是非おひとつ。
変幻自在にお好みの味付けも可能。
冷めても美味しい「唐揚げ」はお弁当にも重宝するまさに主役的存在。
私たちが作成した「MIMI’S KITCHEN」のロゴも鶏がベース。
当然、最初のGALLERYに相応しいのだ。

さて、楽しい食卓に「唐揚げ」はいかかですか?

☟唐揚げのレシピはこちらから☟
https://mimi-s-kitchen.com/karaage/

唐揚げは片栗粉派と小麦粉派に分かれる。油の染みた衣が好きな私は片栗粉派です。

味の決め手である生姜。ご利用は計画的に。

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