こちらのブログはCHRYSAN&ANTHEMUMが和食をテーマに誰でも気軽に、ちょっぴりおしゃれに、
そして美味しくをコンセプトにレシピを紹介しています。
見ていただいた方に少しでも興味を持ってもらえるように、日々レシピの研究等に努力していきたいと思います。
「餃子」と聞いてあなたが思い出すのはどんな餃子?
宇都宮で食べた餃子?それとも行きつけの中華料理店で食べた餃子?
あるいはご家庭秘伝のレシピで作った餃子かもしれません。
お好きな皮の厚みは厚め?薄め?
餡は白菜?それともキャベツ?
合わせるたれは、酢醤油派?それともレモンにこしょう派?
ビールにする?ハイボールにする?
―なんて、皆さん餃子には一家言お持ちなのではないでしょうか。
誰しもをワクワクさせる料理、それが餃子。
おうち時間を利用してベストなレシピを追求するのも面白いかもしれません。
さぁ、今夜は餃子を囲んで楽しく食事をしませんか。
☟餃子のレシピはこちらから☟
https://mimi-s-kitchen.com/gyoza/