こちらのブログはCHRYSAN&ANTHEMUMが和食をテーマに誰でも気軽に、ちょっぴりおしゃれに、
そして美味しくをコンセプトにレシピを紹介しています。
見ていただいた方に少しでも興味を持ってもらえるように、日々レシピの研究等に努力していきたいと思います。
夏を感じる食卓に。
大ぶりなマグロをミディアムレアフライに。
白ごまの風味豊かな衣をまとい
刺身とは違う新鮮な香ばしい味わいになり
カクテルとの相性もよし。
さぁ、アツアツでサクサクなうちにお召し上がりください―
☟まぐろのミディアムレアフライのレシピはこちらから☟
https://mimi-s-kitchen.com/mediumrarefriedtuna/