冬瓜とベーコンの白だしスープ

冬瓜は淡白な味わいだからこそ
どんな料理もにも合う万能な食材。
透き通るまでじっくり煮込んだ冬瓜は
とろけるほどにジューシーに。

少し焼き色を付けてから煮込み
旨みを存分に味わって―

☟冬瓜とベーコンの白だしスープのレシピはこちらから☟
https://mimi-s-kitchen.com/togansoup/

SOUP
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