こちらのブログはCHRYSAN&ANTHEMUMが和食をテーマに誰でも気軽に、ちょっぴりおしゃれに、
そして美味しくをコンセプトにレシピを紹介しています。
見ていただいた方に少しでも興味を持ってもらえるように、日々レシピの研究等に努力していきたいと思います。
納豆。
そのクセの強さから敬遠する方がいる一方で、
毎食必ず食べるという方も多く、人を引きつける魅力も持ち合わせている。
たんぱく質や食物繊維、ビタミン、カルシウムが豊富に含まれているので
ぜひさまざまなレシピで納豆を食べてみてほしい。
ちなみに、混ぜれば混ぜるほどにコクが増しまろやかになると言われているが、
YouTubeでご紹介している動画では、納豆をかき混ぜる「フワフワ」「パチパチ」と
空気が弾ける音がとてもきれいに耳まで届き、ついつい聴き入ってしまうほど―。
なんて自分で言うのもお恥ずかしいですが、ぜひご覧になっていただきたいです。
(代わりに納豆パックを開くときのミシミシする音までクリアに聴こえます。笑)
☟納豆パスタのレシピはこちらから☟
https://mimi-s-kitchen.com/natto-pasta/