カボチャとささみの味噌スープ

こっくりオレンジ色のカボチャ。
ささみやくたくたに煮込んだたまねぎとの相性もよく
トマトの酸味もよいアクセントに。

定番の味噌汁で食べても美味しいのは勿論だが
今日はバターと牛乳でちょぴり洋風に寄せて。
温かいうちに召し上がれ―。

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https://mimi-s-kitchen.com/pumpkin-misosoup/