【テーブルコーディネート】初夏の夕暮れ

さて、31作目の料理以降は、趣向を少し変えて、日々の食卓をイメージし
ちょっぴりお洒落なテーブルコーディネートをテーマにお届けしたいと思います。

趣味で少しずつ集めていた食器と、趣味で学んでいるテーブルセッティングの知識を活かして、
このような状況ですから、ほんのすこしの工夫で毎日の食卓が愉しく、
おうち時間が癒しのひとときになればいいな・・。そんな想いを込めています。
ちなみに自分がそうですが、2人家族ですので、お酒も嗜みながら…そんな想定で作っています。

さて、テーブル１作品目は「初夏の夕暮れ」。
夕食に、納豆パスタをメインディッシュに献立を考えました。
いつもメインディッシュにあわせる副菜を考えるのに苦労するのですが、
できるだけ旬の食材を使い、色のバランスを考えて調整しています。
今回は旬の枝豆や夏野菜のきゅうりを使ったさっぱりした料理を合わせています。

お料理をカラフルにグリーンとオレンジ系でまとめたので、うつわはシンプルにホワイト。
テーブルコーディネートの基本の色ですので最初は白色の器から始めたいという思いもあり、
マットな質感が美しい「アリタポーセリンラボ」の「ジャパンスノー」を使用しています。
器以外のものなど、詳細は下記にてご紹介しております。

ちなみに、できるだけ家にあるものでコーディネートを作りましたが、今回買いそろえたものも
いくつか。テーブルナプキンやフェイクフラワーです。
お花は、生花が手に入ればもちろんそれでアレンジするのも美しいと思います。
生け花ならではの溢れる香りや瑞々しさ、凛とした佇まいや力強さは何物にも代えがたい☺✨

でも最近のフェイクフラワーも負けず劣らず綺麗だなぁ！
今回お店を数店舗回り改めてそう思いました。
「近くに生花店がないし、お店はあってもイメージするお花や色味がないなぁ…」
「しかもこの時節柄外出は控えたいし」「夏の時期はお花が日保ちしないしなぁ…」
そんなネガティブな要素もアーティフィシャルフラワーなら解決してくれます✨

テーブルではなくても、花瓶に差してキッチンや洗面所に置いておくだけでも
可愛いですし、それに何度でも使えます（笑）
本当に色々な種類がありますので、お気に入りのお店で買ったものなども、
今後その都度ご紹介させていただければと思っています。

少しずつ買い足していく予定のものもありますが、できるだけ身近で揃えられるものや
普段から使う食器を活用して、素敵なコーディネートができるように努めたいと思っています！